Perfil de capacidade produtiva

Espírito Santo do Pinhal — SP

40.610 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de São João da Boa Vista (9 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 30 de outubro de 2026

Em números

R$ 485,9 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
17.500 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
2,12 milhões de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
52 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
18 tde mel no anoIBGE · PPM 2025
800 mil dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
276estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
75famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
1.088imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Café (em grão) 12.960 t 7.200 ha R$ 421,2 milhões 86,7% −6,1% Evolução de 2016 a 2025
Laranja 17.100 t 760 ha R$ 19,2 milhões 3,9% +9,6% Evolução de 2016 a 2025
Cana-de-açúcar 136 mil t 1.600 ha R$ 15 milhões 3,1% −19,2% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 5.400 t 1.500 ha R$ 13 milhões 2,7% +800% Evolução de 2017 a 2025
Milho (em grão) 5.760 t 1.200 ha R$ 6,22 milhões 1,3% −26,7% Evolução de 2016 a 2025
Tomate 1.625 t 25 ha R$ 5,28 milhões 1,1% +62,5% Evolução de 2017 a 2025
Uva 617 t 137 ha R$ 1,97 milhão 0,4% +23,4% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 836 t 38 ha R$ 1,22 milhão 0,3% +54,8% Evolução de 2016 a 2025
Batata-inglesa 750 t 25 ha R$ 1,05 milhão 0,2% +33,2% Evolução de 2017 a 2025
Alface 350 t 10 ha R$ 648 mil 0,1% —
Limão 288 t 16 ha R$ 484 mil <0,1% −55,8% Evolução de 2016 a 2025
Abacate 144 t 12 ha R$ 374 mil <0,1% +167% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 400 t 25 ha R$ 224 mil <0,1% −34,4% Evolução de 2016 a 2025
Maracujá 48 t 3 ha R$ 120 mil <0,1% +11,6% Evolução de 2018 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos1,3 milhão de cabeças −47,5%
Bovino17.500 cabeças −1,7%
Equino1.350 cabeças +42,1%
Suíno350 cabeças −90%
Ovino240 cabeças +54,8%
Caprino55 cabeças −60,7%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite2,12 milhões de litros R$ 4,88 milhões
Ovos de galinha800 mil dúzias R$ 4,6 milhões
Mel de abelha18 t R$ 270 mil
Tilápia (peixe)40 t R$ 520 mil
Pacu e patinga (peixe)12 t R$ 144 mil
Alevinos (peixe)12.000 unidades R$ 5.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)102,5 mil m³ R$ 11,9 milhões
Lenhasilvicultura (plantada)35.000 m³ R$ 3,26 milhões

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Espírito Santo do Pinhal na região

Valor das lavouras (2025)
13%
Rebanho bovino (2025)
13%
Leite (2025)
6%
Mel (2025)
11%
Ovos (2025)
12%
Famílias com CAF (2026)
19%

Parte do total da Região Imediata de São João da Boa Vista (IBGE): Espírito Santo do Pinhal, Santo Antônio do Jardim, São João da Boa Vista, Aguaí, Águas da Prata, Vargem Grande do Sul, Casa Branca, Santa Cruz das Palmeiras, Tambaú.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários481
— de agricultura familiar276 (57%)
Famílias com CAF ativo75
Associações e cooperativas com CAF2
Produtores orgânicos certificados5
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal7955.897 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)2079.153 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)6410.453 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)2214.999 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 298; Pecuária e criação de outros animais 116; Produção de lavouras temporárias 30; Horticultura e floricultura 23; Aquicultura 10.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://espiritosantodopinhal.cidades.io/pt/producao

Fontes